Wir lieben dieses Produkt in der Küche, da das naturreine Fett einen niedrigen Schmelzpunkt (ca. 28 °C) hat, es darf extrahoch erhitzt werden (bis ca. 235 °C), ist von cremiger Textur und unglaublich würzig. Bratkartoffeln, Fleisch, Gemüse etc. erhalten mit etwas Wagyu Schmalz den letzten Kick. Man kann das Wagyufett aber auch zum Backen oder für ein leckeres Schmalzbrot mit Röstzwiebel etc. verwenden.
Füllmenge pro Glas Wagyu Schmalz: ca. 170 g
Produktdetails:
- Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
- aufgewachsen und geschlachtet in MV
- Fütterung mit betriebseigenen Futter wie z.B. Heu, Luzerne, Getreide…
- Haltbarkeit: siehe Etikett
- im Glas
- Weitere Informationen: https://mecklenburger-wagyu.de/
Zutaten: 100 % reines Wagyufett
Hinweise:
• Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!
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