Wagyu Filet

  • das beste Stück aus dem Rücken
  • zum Grillen, Kurzbraten oder als Tatar
  • ein Gaumenschmaus!!!

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Artikelnummer: MWF-4007 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Das Wagyu Filet ist das begehrteste Stück vom Rind. Zum Vergleich mit anderen Rassen ist beim Wagyu das Filet fein marmoriert und macht dieses üblicherweise fettarme Stück zart und buttrig im Geschmack. 

Produktdetails zum Wagyu Filet:

  • Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
  • aufgewachsen und geschlachtet in MV
  • Fütterung mit betriebseigenen Futter wie z.B. Heu, Luzerne, Getreide…
  • Reifung: wet-aged
  • Haltbarkeit: siehe Etikett
  • Vakuum verpackt
  • Weitere Informationen: https://mecklenburger-wagyu.de/

TIPP: Bitte im Kühlschrank auftauen lassen und erst kurz vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit die starke Fettmarmorierung nicht schmilzt.

Hinweise:

• Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!

❄ Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

Gewicht

125 Gramm, 155 Gramm, 185 Gramm, 795 Gramm

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