Wagyu Brisket

199,10  inkl. MwSt.

  • zum Smoken perfekt
  • starke Fettmarmorierung
  • Pastrami

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Artikelnummer: MWF-4070 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Das Wagyu Brisket besteht aus ausgeprägt lange Fasern und besitzt eine starke Fettmarmorierung. Perfekt zum Smoken und für Pastrami geeignet.

Produktdetails: 

  • Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
  • aufgewachsen und geschlachtet in MV
  • Fütterung mit betriebseigenen Futter wie z.B. Heu, Luzerne, Getreide…
  • Reifung: wet-aged
  • Haltbarkeit: siehe Etikett
  • Vakuum verpackt
  • Weitere Informationen: https://mecklenburger-wagyu.de/

TIPP: Bitte im Kühlschrank auftauen lassen und erst kurz vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit die starke Fettmarmorierung nicht schmilzt.

Hinweise:

• Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!

❄ Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

Gewicht n. a.
Gewicht

5105 Gramm, 510 Gramm

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