Wagyu Bürgermeisterstück / Tri-Tip

  • im Ganzen zum Smoken/Braten
  • als Steak zum Grillen und Kurzbraten
  • Geheimtipp für Steakliebhaber

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Artikelnummer: MWF-4012 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Das Wagyu Tri-Tip  ist seit eh und je etwas ganz Besonderes. Früher war dieses Steak, das auch als „ Bürgermeisterstück“ bezeichnet wird, nur für  höchste, staatliche und kirchliche Würdenträger in der Gemeinde reserviert, da es so saftig und zart ist. Das Wagyu Bürgermeisterstück von Fullblood Wagyus eignet sich in Steaks geschnitten hervorragend zum Grillen. Als ganzes Stück ist das Wagyu Bürgermeisterstück eine gute Alternative zum Tafelspitz.

Produktdetails:

  • Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
  • aufgewachsen und geschlachtet in MV
  • Fütterung mit betriebseigenen Futter wie z.B. Heu, Luzerne, Getreide…
  • Reifung: wet-aged
  • Haltbarkeit: siehe Etikett
  • Vakuum verpackt
  • Weitere Informationen: https://mecklenburger-wagyu.de/

TIPP: Bitte im Kühlschrank auftauen lassen und erst kurz vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit die starke Fettmarmorierung nicht schmilzt.

Hinweise:

• Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!

❄ Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

 

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