Für die klassische Roulade werden groß geschnittene Scheiben aus der Rinderkeule verwendet. Klassisch füllt man die Roulade mit Mett, Speck oder sauren Gurken. Unsere Wagyu Rouladen sind so zart, so dass sie nur eine Stunde geschmort werden müssen. Sie sind auch hervorragend geeignet für den Grill. Aufgespießt, minimal gewürzt und kurz gegrillt, sind die Wagyu Rouladen ein Genuss.
Produktdetails:
- Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind oder Cross Wagyu
- aufgewachsen und geschlachtet in MV
- Fütterung mit betriebseigenen Futter wie z.B. Heu, Luzerne, Getreide…
- Reifung: wet-aged
- Haltbarkeit: siehe Etikett
- Vakuum verpackt
- 4 Rouladen in einer Packung (ca. 700-800 g) oder 2 Rouladen in einer Packung (ca. 300-400 g)
- Weitere Informationen: https://mecklenburger-wagyu.de/
TIPP: Bitte im Kühlschrank auftauen lassen und erst kurz vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit die starke Fettmarmorierung nicht schmilzt.
Hinweise:
• Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!
❄ Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.
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