Wagyu Short Ribs

23,93 26,97  inkl. MwSt.

  • aus dem Rippenkasten
  • zum Smoken oder Schmoren
  • besonders aromatisch und saftig

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Artikelnummer: MWF-4023 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Wagyu Short Ribs  werden aus dem Rippenkasten  geschnitten. Aufgrund der extremen Marmorierung ist das Fleisch zwischen den Knochen besonders aromatisch und saftig. Ein klassisches Stück für den Smoker. 

Produktdetails zum Wagyu Short Ribs:

  • Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
  • aufgewachsen und geschlachtet in MV
  • Fütterung mit betriebseigenen Futter wie z.B. Heu, Luzerne, Getreide…
  • Reifung: wet-aged
  • Haltbarkeit: siehe Etikett
  • Vakuum verpackt
  • Weitere Informationen: https://mecklenburger-wagyu.de/

TIPP: Bitte im Kühlschrank auftauen lassen und erst kurz vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit die starke Fettmarmorierung nicht schmilzt.

Hinweise:

• Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!

❄ Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

Gewicht n. a.
Gewicht

595 Gramm, 675 Gramm, 825 Gramm, 930 Gramm, 695 Gramm, 610 Gramm

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